菌活

  1. 腸が喜ぶ酵素ジュース紅茶キノコ(コンブチャ)の株分け会

    8月23日(火)開催腸が喜ぶ酵素ドリンク(ジュース)紅茶キノコ(コンブチャ)の株分け会をします。

  2. 種菌不要!豆乳ヨーグルトの作り方(プレーンヨーグルト不要)

    牛乳が苦手という人必見!菌種無しでできる豆乳ヨーグルト作り豆乳ヨーグルトのレシピはインターネット上にたくさん見つかりますよね。それだけ菌活!腸内環境への意識が高いのだと思います。ですが、どうやら一般的な豆乳ヨーグルトの作り方は、種菌にプレーンヨーグルトを使われるようです。

  3. 万能酵母液の作り方

    材料無農薬玄米 20g加工黒糖 65g本物のお塩(公正マーク不可) 7g水(ガイアの水) 200g空の350mlペットボトル(500mlは不適切)  万能酵母液の作り方① 材料全てをペットボトルに入れ、よく振って材料を溶かす。

  4. 手軽に菌活!発酵を促す水ガイアの水でコンブチャ作り

    ガイアの水は菌の発酵にも最適です。私はガイアの水を使って、発酵飲料(コンブチャ)を手作りして毎日飲んでいます。

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